Zo Zie je maar...

Verhuis...

2009-12-29T21:22:00.000+01:00

www.zozie.be

Om praktische redenen heb ik mijn blog verhuisd binnen mijn website ZoZie.

Dus vanaf nu nog meer welkom op

Gentse kasseien

2009-12-15T21:08:00.000+01:00

Je zal maar als kersverse opa met de fiets de laan uitgestuurd - nee: de baan opgestuurd - worden om de geboortekaartjes eigenhandig te bussen in Gent.
Amaai, er zijn nogal wat kasseien te doorstaan in het stadscentrum én in de fusiegemeenten.
Nu ben ik echt een voorstander van kasseien, op één voorwaarde: dat ze voor fietsers comfortabel blijven. Kasseien zijn gedroomde snelheidsremmers voor auto's, OK, maar moeten daarom de polsen van fietsers er aan geloven?
Ik blijf me afvragen waarom toch de goedkoopste aannemer de werken mag / moet uitvoeren. Want dan vraag je om gefoefel. Alleen voelen de beslissers dat niet zo aan den lijve.... de Volvo's voor het schepencollege rijden superzacht...

Hanne

2009-12-14T10:16:00.011+01:00

Hanne is er!

Zaterdag 12 december 2009 om 19u25 kwam Hanne Geldof met een frisse duik in het leven van papa Peter en mama Maja. En ook van o-pa Jef & o-ma Riet en van o-pa Willem & o-ma Vera.

Even wennen toch wel, zo plots een generatie doorschuiven en bij de o-club aansluiten.

We delen de intieme warmte rond dit nieuwe leven in de geborgenheid van de kernfamilie. Hanne doet elk van ons zo'n intense deugd.
We kijken onze ogen uit. We dragen Hanne met onze grote-mensen-handen in het Wonder van het Leven. En koesteren Hanne diep in ons hart.

© ZoZie

Gezond evenwicht

2009-12-11T12:34:00.005+01:00

Elke mens heeft evenwicht nodig om zich goed te voelen. Het beeld van de boom helpt dat duidelijk te maken.
De kruin (ruim in de lucht) en de wortels (stevig in de grond) moeten evenwichtig uitgroeien om staande te blijven, ook als het even stormachtig wordt.
Dat beeldverhaal werkt Dion van Werde (psycholoog verbonden aan psychiatrisch ziekenhuis St-Camillus) ragfijn uit voor de patiënten en hun familieleden. Om aan te tonen hoe gezond-zijn een voortdurende balansoefening blijft voor elke mens.
De kruin staat voor gedachten, piekeren, (dag)dromen, waanideeën, hallucinaties, paranormale waarnemingen.
De wortels staan voor alles wat ons wortelt, een stevig en standvastig fundament geeft, gaat over slaap (dag/nachtritme), voeding, lichaamszorg, sociale opbouwende contacten, werk en vrije tijd in balans, werken met materialen, contact met eigen gevoelswereld.
Wie een grote kruin moet dragen, heeft sterke wortels nodig.
Psychotische mensen zijn slachtoffer van hun eigen gedachten, fantasieën en waanideeën. Ze worden er door overspoeld en hebben onvoldoende vaste grond onder de voeten.
Ook "gezonde" mensen beleven soms merkwaardige dingen, maar blijven geworteld in de alledaagse realiteit. Ook wij kunnen bv. onze naam horen noemen, maar doen die vertwijfeling snel af als niet realistisch.

Het beeld van de boom is een positief mensbeeld dat hoop geeft en houvast biedt voor de therapeutische reis: het snoeien van de kruin en het verstevigen van de wortels.

Meer hierover in het boek Pre-Therapie - cliëntgericht werken met ernstig gestoorde mensen, G. Prouty, D. van Werde, M. Portner, 2001, Elsevier gezondheidszorg, 35,50 €.

Supersize me

2009-12-11T11:48:00.002+01:00

Een ingrijpende film over de gevolgen van de fastfoodcultuur op de gezondheid van de consument. En op de winst van de in Amerika meest verspreide Mac Donald-business.

De filmmaker gaat de uitdaging om 30 dagen uitsluitend bij Mac Donalds alle maaltijden te nemen, het hele gamma minstens één keer uit te proberen en telkens hem bij zijn bestelling gevraagd wordt "supersize?" te antwoorden met "yes". Hij volgt de jonge man ook als hij bij zijn huisarts, zijn cardioloog, zijn internist en diëtist wekelijks op controle gaat.

Na een maand is de ravage overduidelijk. Hij weegt 10 kg meer, zijn lever is ernstig beschadigd, zijn sexuele activiteit is weggevallen, zijn bloeddruk verhoogd... Alle dokters gebieden hem die waanzin te stoppen, om niet helemaal te crashen.

Ja, het is echt wel indrukwekkend, die hoeveelheden suikers, vetten en vlees die hij verorberd heeft. En deze fastfood werkt bovendien verslavend.

Tijd voor afkikken dus. Terug naar biologische verse voeding, huisbereide maaltijden en veel meer beweging. Om al die calorieën de baas te blijven.

Wist u (nog) dat 1 calorie de hoeveelheid energie is die 1 gram water 1 graad opwarmt?

Boerenmarkten

2009-12-10T15:29:00.005+01:00

Boerenmarkten zijn 30 jaar de hoop voor de toekomst van kleine familiale landbouwers en tuinders. Ze zijn nu bij uitstek de lokale duurzame gegroepeerde aankooppunten voor hoeveproducten.

Eerlijke prijzen voor lekkere producten, bij u in de buurt. Geen overbodige kilometers of verpakkingen. Vers van ‘t veld op tafel. Direct van boer tot bord.

Kijk op de lijst van boerenmarkten en trek er eens (en voor altijd) op uit...

Ik creëerde in september 1980 de eerste boerenmarkt in Baaigem. Dit succesvol actiemodel kende snel navolging over gans Vlaanderen.

ZoZie voert nu in opdracht van de stad Gent regelmatig onaangekondigde inspectiebezoeken uit op de Gentse boerenmarkten en op de bedrijven van de boerenmarkters om de oorsprong van de aangeboden producten na te gaan.

ZoZie verstrekt advies om de boerenmarkten te promoten. Lees hier 25 practische voorstellen. Gratis. Om er actief mee aan de slag te gaan.
Voor meer hoeveproducenten uit uw regio kan u terecht op de VLAM-site hoeveproducten.

Nog vragen of voorstellen rond boerenmarkten? Schrijf ze hier neer.

©ZoZie

Sociale Economie

2009-12-09T16:43:00.002+01:00

©ZoZie

Sociale Economie wérkt. Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. De eerste Beschutte Werkplaats in Vlaanderen Ryhove in Gent bewijst het zwart op wit (printing), verpakt de mooiste ideeën in een sneltempo, en knutselt op vraag alles vakkundig in elkaar. Hoopgevende economie vandaag. Voor morgen.

Verbluffend hoe rationeel alle stapjes in het productieproces zijn opgesplitst in hapklare brokken voor mensen met beperkingen. En neen, het is geen bezigheidstherapie in een caritatieve instelling. Volwaardige arbeid in een sociale omgeving, waar de eigenwaarde en ontplooiing van de arbeidende mens voorop staat. Zeer grote flexibiliteit en afwisseling dus, naargelang er opdrachten binnengehaald zijn, vaak op de valreep (just in time) af te leveren aan de klant.

En de professionele afwerking is tot in de puntjes verzorgd.

Ryhove werkt handig doet zijn motto alle eer aan.

Geniet van mijn foto's van de ateliers.

Ondergronds Gent

2009-12-06T21:01:00.000+01:00

Het is deze maanden een hele krachttoer om door het centrum van Gent te flaneren, te voet of met de fiets. Want het KOBRA-project is in volle uitvoering. Lees: alles ligt open.

En dat duurt wel een tijdje, want de archeologische diepgravende interesse legt ondertussen ook het verleden van deze wijk bloot. Een onbeschaamde inkijk in de kelderverdiepingen van wat eens deftige herenhuizen en florerende zaken waren. Aan de faïence kan je de werkplaats van de vroegere viswinkel of slager precies localiseren. En dat doen de Gentenaars ook met enige verbazing. Dat hùn stad ook een ondergronds leven heeft.

Studentenfolklore

2009-12-06T20:54:00.001+01:00

Wat een ludieke ambiance, zo onverwacht bij mijn fietstochtje in de Gentse binnenstad. De cantus van feestende studentenclubs domineerde het enige centrumplein dat niet opgebroken lag. Het flesjesbier werd in kruiwagens ijsgekoeld aangevoerd.

Mannen in middeleeuws aandoende bovenkledij met een keurig pak met das er onder én glimmende schoenen. Druk praten, losjes drinken, zingen en dansen op het plein.

Een 80-jarige feestganger-erevoorzitter vertelde me dat zijn studentenclub 130 jaar bestaat. En dat moet gevierd worden met de broederclubs uit ons land en de buurlanden. Met een receptie op het Gravensteen als toetje.

De Heidelbergstudent is nog niet dood. Studeren, pinten pakken en boereleute "onder mannen" is nooit aan mij besteed geweest. Want te ernstig en sociaal-maatschappelijk actief.

Nu kijk ik geamuseerd toe naar dit wereldvreemd gebeuren. Zeker als medioren en senioren er zij aan zij met de huidige studentengeneratie lollig proberen zijn. Binnen de cantuscultuur natuurlijk. Bier in overvloed. Onder mannen. Met heel voorspelbare "boereleute" (sorry voor de echte agrarische ondernemers).

Niet meer van deze tijd. Of juist wel van alle tijden?

Waar ideeën bloeien

2009-12-04T13:18:00.002+01:00

Vierendertig zinneprikkelende thema's bekoren de bezoeker bij een feestelijke wandeling door een hip tuincentrum met Ikea-allures in Merelbeke.
Drijvende kracht Rudi De Kerpel startte met Eurotuin in 1995. Zijn wortels liggen in de sierteeltgemeente Lochristi, en die stuwen zijn ondernemersambities stevig de hoogte in. Binnenkort komt er een derde vestiging bij, na Deinze in 2003. En tegen 2012 zijn ze met vijf.
Het goede nieuws is dat de sector van de tuincentra niet te lijden heeft van de crisis. Ze zetten vorig jaar nog een omzetgroei tussen 9 à 18 % neer.
En als vooruitziende ondernemer heeft Rudi samen met zijn twee kernmedewerkers een eigendomsholding opgezet voor de Eurotuincentra, die elk zakelijk autonoom worden uitgebaat. Een gedurfd initiatief dat verantwoordelijkheid en dynamisme beloont.

©ZoZie

De toekomst jeukt...

2009-12-04T12:46:00.000+01:00

Zullen we de toekomst ondergaan, of ondernemen? Durven we vooruit te kijken, en niet achteruit? Kiezen we origineel en creatief maatwerk of het snelle copy/paste-model?

Kurt Ostyn, trendcatcher van Adam & co, pleit voor meer jeuk... en heeft eenvoudige marketingtips klaar.

Hij pleit voor eenvoud als antwoord op de ingewikkelde economie en maatschappij.
Breng uw onderscheidend verhaal over op een eerlijke en betrokken manier.
Heb aandacht voor ecologie en nostalgie.
Bedenk dat zowel het web- en stap-denken (het emotionele en rationele) samengaan.
En verzilver de vergrijzing, want de medioren en senioren zijn in opmars.

Beweeg en leef

2009-12-03T11:27:00.008+01:00

Ik kan genieten van de winterwolken die wild door de lucht jagen.

Warmpjes van achter het verandaglas naar boven turen. Er rustig de tijd voor nemen, vanuit de luie zetel . Of eventjes maar bij het wegleggen van de uitgelezen krant.
Tegen die plagerige wind in, stevig doorstappen op het doornatte zandstrand van De Haan is heerlijk, zoals zaterdag. Wat een geluk dat het er droog bleef. En er geen files op de terugweg waren.

Ik heb nu een plechtig voornemen gemaakt met mezelf en Joke, de bewegingsconsulente van de huisartsenpraktijk. Ja, ik heb een nieuw doel voor de komende zes maanden: tien kilo verliezen en zo energie overhouden om lustig door het leven te gaan. Levenslustig.

Dus zal ik drie keer per week een uur wandelen/doorstappen en twee keer per week een uur stevig fietsen. Omdat ik dat bewegingswerk het leukst vind. Alleen zo wordt het plan realistisch. En het staat op papier ook...

Precies over 1 maand belt Joke me, en dan zal ik met enige trots kunnen zeggen: "Yés, I did it !" En een weekje later zal die vervelend objectieve huisartsweegschaal bevestigen dat er (eindelijk) een dalende trend is ingezet. Zelfs zo kort na de eindejaarsfestiviteiten.

Dat moet toch kunnen? Of ben ik nu aan het dagdromen?

© ZoZie

Zes Zingende Zussen

2009-12-01T21:19:00.004+01:00

©ZoZIe

Zes zingende zusjes uit Deinze veroverden alle harten op het Similes-familiecongres in Leuven. De frisse spontane jeugdigheid van de Binti band betovert. Binti betekent "mijn dochter" in het arabisch, de moedertaal van hun Egyptische vader.

Ze brengen een sfeervol repertorium van close harmony covers uit de jaren dertig en meerstemmige interpretaties van reggae en soul. Dat klinkt lekker a capella of samen met gitaar.

Interesse? Hadiel, Yasmin, Amina, Rana, Sherien en Fedia Holail zullen er graag bij zijn.

Eén adres: binti_band@hotmail.com.

Waaien en malen

2009-11-30T12:15:00.006+01:00

Laat maar waaien... de molenaar zal wel malen. Onze historische windmolens herleven van zodra er genoeg wind is. De zeilen vangen de windkracht op de linksdraaiende wieken. Het monumentale raderwerk brengt die natuurlijke energie over, en doet het molenkot schudden en beven op de staak. De molenaar houdt de touwtjes stevig in de hand om de molenstenen te bedienen. Hij regelt de fijnheid van het meel door de afstand tussen de ligger en de loper bij te stellen.
Gelukkig zijn er nog jonge vrijwillige molenaars die het diploma meester-molenaar willen halen. Zoals je bijvoorbeeld kan zien op de Pietendriesmolen.
Altijd een bezoekje waard. Als 't waait natuurlijk.

Goochelen met Google

2009-11-30T11:34:00.002+01:00

Op het internet kan je alles vinden. Je tikt je zoekwoord bij Google in en duizenden verwijzingen duiken op. Veel te veel dus. Alleen wat je echt zoekt wil je ook vinden.

En natuurlijk ook omgekeerd: wat je wil verkopen moet Google vinden om te tonen aan je potentiële klanten die hun zoekterm ingeven.

Tip: bedenk de zoektermen die zoekers zouden intikken om op je website of webpagina te komen. En zorg dat die ook in je tekst terugkeren. Dat ziet Google graag.

Tip: Google leest liefst gewone tekst. Geen flashdocumenten, foto's, filmpjes op je website... al ogen die mooi, Google ziet ze niet.

Meer gratis tips.

Ondernemen in Amerika

2009-11-26T18:03:00.004+01:00

In Amerika of Canada een bedrijf oprichten? Dat kan duurzaam zijn voor uw ondernemend bedrijf.
Neem nu de gespecialiseerde sierteeltsector. Planten exporteren voor de klanten over de oceaan is erg duur. Ze nemen het vliegtuig, de wortels clean gewassen en ziektenvrij. De kwaliteit lijdt er onder. Dus ga je de planten voor de exportmarkt van Vlaamse bromelia's (in labo's) in vitro vermeerderen in China en opkweken in het land van bestemming. Zo deed het familiebedrijf De Rooze Plants het in Apopka (Florida).
Hetzelfde verhaal voor Vlaamse en Nederlandse tomatentelers die samen kozen voor de lokale productie om de Amerikaanse markt competitief te (kunnen blijven) bedienen.
De mentaliteit is er wel heel zaken-doen-gedreven. "Ik wil àlles en nu onmiddellijk" klinkt het in de USA. Ze verwachten een service 24 uur op 24 en 7 dagen op 7. En het is wennen aan de gallons, °F, dollars en datum- en getallennotatie. Spreek je nooit uit over politiek, godsdienst en sex. En netwerken is de boodschap. Maar dàt wist u al.

Spiekbriefje en de eed

2009-11-26T16:09:00.002+01:00

De nieuwe (nu ja...) federale regering Leterme II is op een rijtje gaan staan bij de koning. De nieuwe (nu ja...) premier haalde zijn kaartje boven met die éne zin er op in de drie landstalen. En ja, hij had het echt wel nodig. Het hele land kon zien hoe hij spiekte, zelfs voor het nederlandstalige tekstje. Om dan aan de zijde van de koning het rijtje af te gaan van zijn ministers, die géén spiekbriefje nodig hadden.
Hoe zou dat voelen om die 20 seconden geheugentest niet te kunnen halen, onder het oog van de tv-camera's en van "zijn" ministers? Geen greintje leiderschap of karakter te bespeuren. Inspiratieloos grijs muisje. De sterkste man van CD&V, wie kan die nu man nog vertrouwen?

Windkracht x

2009-11-25T13:34:00.013+01:00

Gisteren met een honderdtal boeren onder leiding van Enerpedia gaan toeren in Wallonië: van Linkebeek via Mariembourg naar Spa.
Een stevige wind en een overvolle wolkenhemel was ook van de partij. De ideale setting voor een demonstratiedag "Windenergie op maat van het land- en tuinbouwbedrijf". Van zonnepanelen kon je die dag echt niet veel groene electriciteit verwachten, van wind des te meer. Ook als het regent en donker is.
De kleine windturbines kosten al gauw 30.000 euro en kunnen 10.000 kWh per jaar produceren - als de wind meezit tenminste. Deze windmolens werken optimaal met een windsnelheid van 30 km/u op 10 meter hoogte, maar dat halen we in ons land enkel aan de kust. Het rendement ligt in de praktijk met gemiddelde windsnelheden van 15 à 20 km/u heel wat lager. De terugverdientijd van zo'n investering (LIF-subsidies, groene stroomcertificaten en fiscale aftrek meegeteld) bedraagt minstens 8 jaar.
Een professioneel toekomstgericht landbouwbedrijf heeft een middelgrote turbine nodig die tot 300.000 kWh per jaar oplevert en ± 500.000 euro kost. De vergunningen vragen 2 jaar papierwerk, en zo'n individuele windmolen mag niet zomaar overal geplaatst worden. In de provincie West-Vlaanderen (met de beste wind!) opteert de deputatie voor gegroepeerde windmolenparken in enkele afgebakende gebieden.
De middelgrote windturbines voor KMO- en agrarisch gebruik kunnen dus in de bij uitstek agrarische windprovincie niet aan de bak komen.
Een domper op de dynamische vooruitziende ondernemers, die de noeste-werkers-reputatie van onze kustprovincie hoog houden.
Mijn foto's van deze demodag kan u hier bekijken.

Gedicht bij kaarslicht

2009-11-22T10:26:00.003+01:00

"De wereld is nieuw
wanneer we in stilte,
in langzaamheid
in ons eigen levensritme
de dag beginnen."
©Riet De Maesschalck

Zo is dat. Stilstaan in openheid en vol verwondering. Je innerlijke energie aanboren en voeden.

Een ambachtelijke kaars die zeer lang en rustig haar licht schenkt is een mooi geschenk. Samen met de vier haiku's van Riet op schitterende kaartjes.
Neem een kijkje voor de komende feestdagen op haar nieuwe website en geniet van de rust die een gedicht bij kaarslicht kan brengen.

Kijken doet proeven...

2009-11-21T20:54:00.007+01:00

Zo'n ideale centrale overdekte markthal als de ex-Paterskerk in Eeklo (naast de markt) wens ik alle hoeve- en streekproducenten in Vlaanderen toe. Voor alle duidelijkheid: er komt niemand langs met de zweep om de handelaars buiten te gooien (zoals Jezus het in de tempel deed) - het is een officiëel ont-wijde kerk. Toch is het effe schrikken van het decor van de verkoopsstandjes. Kijk mee op de ZoZie-fotogalerij en geniet van de lekkerste producten uit eigen streek. Gewéldig zou Eddy Wally zeggen. Mmm...eetjesland op zijn best.

© ZoZie

Tuur als buur

2009-11-21T14:46:00.001+01:00

Tuur Van Wallendael maakte over zijn socialistische partij in Antwerpen een merkwaardig en tegelijk actueel statement.

"Een open discussie waar je het niet eens bent, waar over verschillende standpunten nagedacht wordt, om nadien een synthese te maken, dat was onbestaande. Alles stond in functie van iets anders, van de volgende stap naar de macht. Dat was toen verschrikkelijk. Het stoort me nu nog, maar er is verbetering."

Want hoe loopt de communicatie binnen SP.a nu rond (o.k. het is al bijna vergeten maar nog lang niet vergeven) het gaan van Frank VDB en het komen van Ingrid Lieten? "Laat ons samen aan de toekomst bouwen van onze partij. Volgende keer moeten we sterker uit de verkiezingen komen." Da's toch krak hetzelfde? Meer inspraak voor de leden, maar dan via de stem van de lokale afdelingen, is oude wijn in nieuwe zakken proberen te verkopen.

Ik wacht nog altijd op een antwoord van de top, dat duidelijk maakt wat écht heeft gespeeld, en hoe de partij dan wel bezig is met bouwen aan haar toekomst door zo te handelen. En blijf me als een buur van Tuur voelen, die op de deur blijft kloppen tot er wordt opengedaan... Hallo Caroline, iemand thuis?

Mmm...eetjesland

2009-11-21T14:22:00.006+01:00

De hoeve- en streekproducenten uit het Meetjesland slaan de handen in elkaar. Mmm...eetjesland cvba is de coöperatieve die de promotie en verkoop doet van de lekkerverse, overheerlijke en smaakvolle voeding. Hoevezuivel, hoevekazen, vlees en vleeswaren, groenten en fruit, streekbier, paardenmelkproducten, appelaperitiefwijn, ambachtelijke chocolade, gebak, honing,... je krijgt er nooit genoeg van. Kijk en geniet mee.

De hoeve- en streekmarkt van zondag 15 november in de Paterskerk te Eeklo was een succes. Gratis proeven is de beste promotie. En de groepering van de verkoopsstands in het vroegere kerkgebouw geeft een apart sfeervol en gezellig kader. Morgen zondag 22 november staan ze tussen 10 en 18 uur op de markt in Aalter, met kraampjes die de gemeente ter beschikking stelt. Een aanrader voor iedereen die de smaak van vroeger niet meer kan missen.Voor meer info.

Malse grond

2009-11-20T20:31:00.004+01:00

In mijn groententuin "volkstuin" is het winterwerk volop aan de gang. Vandaag met het zachte en zonnige weertje nog de laatste worteltjes geoogst, de verse groenten recht-van-het-veld naar huis gebracht (prei, witte selder, peterselie en warmoes) en in een stamppotje verwerkt. Uiteraard met de laatste eigen patatjes er bij. En, voor het eerst sinds jaren, gestart met spitten voor de winter, want dat houdt de bodem luchtig en levendig. Zeker nu het al weer zal regenen de komende dagen.

Ik voel het wel, die lang "buiten gebruik"-spieren kan ik nu perfect aanwijzen.

En dit zijn siermispels als kerstbollen...

Zo Zie je maar beter...

2009-11-20T17:54:00.000+01:00

En ik die nooit zou bloggen...

Zeg dus nooit nooit.

Diti blogt en om een zakelijke samenwerking voor te bereiden ga ik eens kijken. En lees. En nu schrijf ik zelf.

Ik heb wel een website www.zozie.be maar die leent zich niet tot vrijelijk getokkel.

Dus een nieuw kanaal opent zijn sluizen...