vrijdag 11 december 2009

Supersize me

Een ingrijpende film over de gevolgen van de fastfoodcultuur op de gezondheid van de consument.  En op de winst van de in Amerika meest verspreide Mac Donald-business.

De filmmaker gaat de uitdaging om 30 dagen uitsluitend bij Mac Donalds alle maaltijden te nemen, het hele gamma minstens één keer uit te proberen en telkens hem bij zijn bestelling gevraagd wordt "supersize?" te antwoorden met "yes".  Hij volgt de jonge man ook als hij bij zijn huisarts, zijn cardioloog, zijn internist en diëtist wekelijks op controle gaat.

Na een maand is de ravage overduidelijk. Hij weegt 10 kg meer, zijn lever is ernstig beschadigd, zijn sexuele activiteit is weggevallen, zijn bloeddruk verhoogd...  Alle dokters gebieden hem die waanzin te stoppen, om niet helemaal te crashen.

Ja, het is echt wel indrukwekkend, die hoeveelheden suikers, vetten en vlees die hij verorberd heeft. En deze fastfood werkt bovendien verslavend.

Tijd voor afkikken dus. Terug naar biologische verse voeding, huisbereide maaltijden en veel meer beweging. Om al die calorieën de baas te blijven.

Wist u (nog) dat 1 calorie de hoeveelheid energie is die 1 gram water 1 graad opwarmt?

1 opmerking:

  1. Opletten: er bestaat een gram-calorie en een kilo-calorie, met een factor 1000 verschil. Jij hebt het over de kilo-calorie, op voedingslabels typisch aangeduid met kcal.

    BeantwoordenVerwijderen